Annabel
Dr. Moku
や ざぽむにら ひらがぬ ざ 2 ちあさ
まろ ぶこゔ
14 May 2014 ; 12:12 am
 
 
Annabel
With a Saxon tongue to a Saxon ear
"My mother, - сообщает своему попутчику дама в утренней электричке, - oh, my mother speaks French so well! she is so fluent, it's even scary".
 
Notio: relaxed
relaxed
04 April 2014 ; 12:48 pm
 
 
Annabel
То ли голова моя наконец наполнилась до такой степени, что я сама не помню, что туда положила, то ли моя забывчивость вышла на новый уровень - но иногда в памяти всплывают цитаты, которые я могу атрибутировать далеко не сразу. Вот давеча обсуждали мои гири, и откуда-то из недр моей памяти всплыла присказка - "борец Микула!". Только секунд через десять я вспомнила, что этот Микула - присказка, которая была в ходу в доме родителей моей мамы. Полностью она звучала так:
Борец Микула! (или силач Микула?)
Поднимает одной рукой два венских стула!
Одной рукой выжимает полотенце!
Другой рукой убивает младенца!
По обычаю Башни всякая неопознанная цитата отправляется в Гугл в течение минуты. Но силач Микула, несмотря на уникальную комбинацию венских стульев, полотенец и младенцев в запросе, так и не нашелся ("поднимает одной рукой" заполоняет результаты поиска спортивными сайтами, а на выжимает-убивает гуглбукс внезапно отдает одну! книгу - и это "The Jewish Century" by Yuri Slezkine. The book concentrates on the drama of the Russian Jews, including émigrés and their offspring in America, Palestine, and the Soviet Union. Придумайте сами, почему).
Ни за что не поверю, что это передразнивание зазывалы на ярмарке - семейное творчество, но я давно не видела присказки/оборота, которого нет в Гугле (теперь есть).
Хороший тэг для рассказов про спортзал...
UPD: стопятьсот вариантов про Бамбулу в комментах! Спешите видеть!
 
Notio: Если у вас нету блога
Canor: Его не обрушит спамбот
Ключевые слова:
28 January 2014 ; 01:19 pm
 
 
Annabel
От винта
Когда я вижу где-нибудь упоминание, скажем, акварельной бумаги "от Fabriano", у меня в голове всегда проносится одна и та же цепочка мыслей: девяностые, haute couture, от Кардена и от Версаче, двадцать лет прошло, хватит, отдайте предлог обратно.
27 January 2014 ; 10:57 pm
 
 
Annabel
Вернулись
Час назад приземлились посреди бостонской метели. В Калифорнии было НЕ ТАК!
Провели офигительные полторы недели с суперлогистическим simonff, который все спланировал так, что мы с ikadell остались с несколько даже неприлично ленивым ощущением расслабленных каникул - и при этом успели посмотреть тучу всего интересного (а кое-кто еще и работал понемногу всю дорогу, и это не я!). В СФ выбрались несколько раз, и в Монтерей (МЕДУЗЫ!!!), и в Кармель, и в Саусалито, и в Гугл (оба два!). Под конец, правда, нас ужрал какой-то вирус - мы жадно не пожелали ни с кем делиться этой радостью, так что javaduke1 с Кошкой увидели только мельком, Новый год встретили втроем в темном здании Гугла, а вчера тюленили (с)tantalas, осторожно гуляли, ели ибупрофен и смотрели нового Шерлока.

В интернете не были почти всю неделю. На работе пусто, за окном метель, в Бостоне закрыли школы, госпитали и старбаксы, так что сейчас буду с чистой совестью читать ленту.

С Новым Годом всех!

02 January 2014 ; 09:40 am
 
 
Annabel
Пишу письмо с айфона, так он заботливо предлагает заменить "патрологию" на "патологию". А ведь знает меня почти два года!
24 October 2013 ; 12:12 am
 
 
Annabel
яблочная ферма
Никому не нужен iPhone 4S (черный, 16 Gb) за умеренные деньги? У меня как раз будут две оказии в Москву через 3-4 недели. Мопед мой, в приличном состоянии, но подержанный, конечно. С чехлом и котом.
09 October 2013 ; 10:45 pm
 
 
Annabel
Улов с осеннего фестиваля ЧГК
После чемпионата в Сан-Франциско как-то внезапно получилось, что следущий ЧГК-фестиваль выпало проводить в Бостоне (у нас нет традиции взваливать организацию на чемпионов, иначе мы бы вечно играли в Нью-Йорке :)))
Вот, в эти выходные провели/сыграли. Организационная беготня довольно сильно смещает фокус внимания, и после прошлого "Бостонского чаепития" у меня не было никаких ожиданий относительно наших результатов. Вопросы в первый день не зашли совсем, опять же. Во второй день было сильно лучше во всех смыслах, и мы отыграли как-то дофига очков, так что финишировали на третьем месте пополам с Инками. Видимо, нам пора заказывать фанатские шарфы с гербом Выменца и ждать, когда нас побьют не-фанаты (то есть все остальные).
А еще внезапно мы - впервые, кажется, на памяти команды! - не вылетели в отборах брейн-ринга, а дошли до финала и выиграли его у "Субботы, 13". Не думаю, что этот результат воспроизводим, так что радуемся его мимолетности.

Спасибо команде (a7sharp9, ikadell, bella_irina, seminarist и Илюшке), соперникам (chgk_us) и дорогим соратникам-организаторам (maarjaala и denis37)!

Традиционное:
boston_chai-
 
Ключевые слова:
09 October 2013 ; 10:34 pm
 
 
Annabel
...
Вторую ночь снится, как мы c Дэль и Джорданом лезем куда-то в гору через дроки.
Ужасно хочется в Окситанию, в прошлом году мы впервые за много лет туда не поехали - а в этом году я вообще невыездная. В Нью-Гемпшире местами горы похожи, но есть разница.




А у crusoe фотографии сумеречной и солнечной Каркассоны. Всем, кому не хватает - вот:

 
Ключевые слова:
24 May 2013 ; 10:20 am
 
 
Annabel
Фликр, ааа!
Захожу на Фликр залить фотографии - а там! Полный редизайн и вебтриноль! Сверху черный "бар" со всплывками, все фотографии раздуты и в мозаике, черные какие-то рамки, и все это безо всякого предупреждения. Полное ощущение, что свету представили внебрачного дитятю Г+ и ЖЖ: дизайн гуглоплюсий (это НЕ комплимент), а пиар-кампания - ЖЖ-шная. Официальная страница отзывов (я не выбираю, они подряд идут!) полна такими знакомыми воплями:

- Hey...I don't like to be changed without being asked...I just woke up to a new look...which I don't really want...change it back!!!!
- Change it back!!
- this. is. FUCKING. HIDEOUS.
- Hi, following the change to black backgrounds, how do I cancel my Pro account and get a full refund?
- What in the hell is this confused mess of crap??? And I can't access my photostream...all I get is the eternally spinning and cursed blue and pink balls after signing in.
- The pictures are lost in this huge chunk of black -- and fiddly clicks to send the picture to someone...
- Couldn't we have been asked?
- It's very, very, very IN YOUR FACE. (Yes, caps are necessary.)

Да, и в довершение сходства теперь всем бесплатными юзерам дают новые шишечки, но зато будут показывать рекламу (ресурс гордился adfree-культурой).

Я осваиваю стокгольмский синдром и пытаюсь понять, чем мне этот сайт нравится теперь. Одно скажу - все мои рекомендации переключаться на Фликр, которые я щедро раздавала, прошу считать ничтожными - в том смысле, что я не знаю теперь ни их интерфейса, ни алгоритма сжатия, ни возможностей привести в порядок внешний вид страницы...
20 May 2013 ; 11:01 pm
 
 
Annabel
Нравы и обычаи Новой Англии
Вчера после обеда Дэль отправилась подметать траву:
thetower-0086

А я села пришивать руль к Рыбе:
thetower-0096

Принимаются заявки на истолкования этих высокоосмысленных действий!
20 May 2013 ; 10:33 pm
 
 
Annabel
Чемпионат США - 2013
photo

(мы в Бостон вернемся только ко вторнику, так что пришлось привлечь Тинду in absentia)
 
Ключевые слова:
22 April 2013 ; 03:15 am
 
 
Annabel
Homo unius libri
Все побежали, ну и жираф тоже. Внезапно прочитала первую книгу из мартиновской серии Song of Fire and Ice. Фрост лучше.

Мнение составлено. Как вы думаете, моя выборка (кто не в курсе - это пятая часть от написанной части обещанной гепталогии, под тыщу страниц текста, а о сюжете серии целиком еще все равно судить нельзя) уже репрезентативна, или следущие книги серии могут что-то серьезно изменить?
14 April 2013 ; 11:04 pm
 
 
Annabel
про домены.ru
А что, я действительно не могу перевести домен .ru на другого человека никаким иным способом, кроме как явившись лично в контору регистратора? Ни по телефону, ни по почте, ни тем более через сеть?
28 February 2013 ; 06:51 pm
 
 
Annabel
Грамотный пиар
Повесила вчера ночью на крейгзлист объявления - продаю Nikon D90 с линзами и прочими прибабахами. Вместо фотографий техники (все знают, как выглядит D90) поставила ссылку на свой фликр и несколько фотографий приклеила прямо в объявление. В итоге у меня полный ящик ответов от жуликов/скамеров и уже триста просмотров профиля на фликре, приглашения в какие-то группы и все такое.
Вот как надо-то, оказывается. Теперь бы еще камеру и линзы продать...
24 February 2013 ; 11:37 am
 
 
Annabel
Башенное
Вчера вокруг Башни было так:


И так:






И еще леденящие пальцы, нос и уши подробности - у ikadell тут.
10 February 2013 ; 04:53 pm
 
 
Annabel
Про творог
Пишу задним числом - пост для тех, кому я дала сюда ссылку :)

Supplies:

галлон молока Garelick
purity-milk-gallons
Мне больше всего нравится 1% и 2%. Уваривается он примерно до 800-1000 g, то есть однопроцентное молоко дает примерно 5% творог. Из цельного, соответственно, получается практически сыр по жирности.
Другое пастеризованное (pasterized) молоко галлонами годится. Стерилизованное (ultrapasterized) - оно же часто органическое в коробках по полгаллона - не годится, будет горчить или не сквасится.

бутылка (900 ml) buttermilk

Я пробовала Гарелик - невкусно и заквашивается не каждый раз:


кастрюля с крышкой
духовка
сито, с ручками/ушками и побольше - я специально купила:

Сито должно быть с мелкой металлической сеткой, а не с дырочками в железе -
такое не годится:


Процесс

Сливаем молоко и buttermilk в кастрюлю, перемешиваем ложкой, закрываем крышкой, ставим
куда-нибудь в угол (комнатная температура) на не меньше чем 2 дня. Можно на два с половиной.

Через два дня снимаем крышку. Докисший творог до готовки похож на простоквашу
- он такими глыбками.

photo

Ставим кастрюлю в духовку, выставляем таймер на 1:30 и температуру baking на 330 F. Оно выключится через полтора часа и будет пищать. Оставляем в духовке еще на часов
4-6 - должно само полностью остыть. Если таймера нет - выключаем духовку через полтора часа, но не вынимаем творог, пока не остынет.

В кастрюле будет желтоватая прозрачная жидкость сверху и свернувшийся
творог на дне, примерно 1/2-1/3 объема

photo 1

Ставим в раковину, осторожно сливаем жижу

photo 2

опрокидываем творог в сито с остатками жижи. Жидкость протечет. Вешаем сито над кастрюлей за ушки, оставляешь стекать еще на полдня.

photo 3

Если творог вышел жидкий - то на сутки. Если из сита творог уже можно есть по консистенции - значит, готово.

Морозить хорошо порциями в зиплоках. Размораживать, перекладывая пакетик из морозилки в холодильник.
28 November 2012 ; 04:23 pm
 
light version, unfolder-friendly
 
Annabel
Acadia National Park
Jordan Pond

От нас до этого заповедника ехать долго - часов семь, и мы бы долго еще туда собирались, если бы не прекрасно-энергичный simonff. Еще, почти в последний момент, к нам присоединился seminarist, и стало нас четверо. Чем я никогда не устаю восхищаться в людях, так это легкостью на подъем - придумал-встал-пошел, взялбилет-полетел. Вот ikadell никогда не надо понукать, а я, увы, всегда буду сидеть сиднем, пока обстоятельства (кстати, часто принимающие облик simonff) не выпинают меня из дому. А там бывает офигительно!

Акадия - потрясающе прекрасный заповедник (все наши бостонские друзья уже, наверное, в курсе), там море-озера-облака-тропы-горы-уххх. Мы видели цепочку островов, летающих в небе, и много озер, и разноцветные лишайники. Карабкались вверх. Лежали на теплых камнях.

И еще там безупречно, нечеловечески прибрано. Вообще никакого мусора нигде - бродя по горам, мы за два дня видели всего только немного рассыпанной фисташковой скорлупы, и уж точно ничего бумажного или пластикового. Тропы все расчищены, в поле зрения со смотровых площадок не торчит сухостой и сломанные ёлки.

В довершение всего - где в Америке вы видели заповедник, чтобы можно было обойтись без машины? Поскольку мы прилетели на самолете, машины у нас не было, и мы еще колебались, брать ли в прокат - так вот, по всей Акадии разведена система автобусов-шаттлов(!), которые бесплатно (!) развозят туристов от города (Бар Харбор) к тропам, от троп - к кемпингу и в город. Машины тоже есть, но нам показалось, что места для них не хватает, стоянки далеко, и в итоге автовладельцы вместе с нами на шаттлах от стоянок добирались куда им нужно.

Мы там, увы, провели всего два дня, но все-таки сходили на несколько троп, поднялись на тамошнюю самую высокую гору (Mt. Cadillac), а на второй день я успела до восхода солнца сбегать на причал и поснимать на рассвете. Гостиничная брошюра гордо обещала, что в Акадии "самые ранние восходы во всей Новой Англии" - и да, эти полпятого утра были среди меня самыми ранними в августе восходами :) А солнце как назло выбралось аккурат за облаком.

Bar Harbor

еще дюжина+ под катомCollapse )
 
Ключевые слова: , , , , ,
21 September 2012 ; 12:58 pm
 
 
Annabel
Сегодня бежала на электричку - на вершине крутой лестницы, ведущей к рельсам, к перилам аккуратно прислонены два костыля. Фотографирую снизу, поднимаюсь, прыгаю в поезд, посылаю фотографию в инстаграм, думаю - удачно поймался момент, и никто в кадре не оказался.
Сейчас иду с электрички домой - а костыли так и стоят, хоть обфотографируйся.

То ли хозяин внезапно исцелился, то ли вознесся.



Да, про Инстаграм: я там недавно и никого не знаю. Кого вы читаете? Каким софтом пользуетесь, кроме собственно instagram? Кого зафрендить?
(я там sciuro, как и здесь)
18 September 2012 ; 07:46 pm
 
 
Annabel
Boston Harbor Islands
Сплавали на пароме на острова в бостонской гавани. На самом большом, George Island, - старый форт, там можно бродить по крыше и немного по коридорам.

Fort Warren interiors
Read more...Collapse )
 
Ключевые слова: ,
07 September 2012 ; 04:06 pm
 
 
 
 
?

Log in